av cmadmin | dec 16, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Resterkocken – en skoltävling med fokus på matsvinn – är avslutad och idag har vinnarna avslöjats. På första plats hamnade årskurs 7 i Skanörs skola i Skåne. Genom Resterkocken har ett flertal kommunala avfallsbolag velat uppmärksamma att matrester och mat som...
av cmadmin | dec 16, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Vad tjänade måltidscheferna 2019? I Magasin Måltid nummer 6 presenterar vi hela listan, plus intervjuer med de som toppade löneligan. Dessutom: Den ULTIMATA artikeln om choklad. Vi bjuder också på ett stort reportage hos Årets Seniorkock 2019. Läs om de nya,...
av cmadmin | dec 16, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Sex av tio kommuner gör i år besparingar på den nämnd som ansvarar för äldreomsorgen, skriver Kommunalarbetaren. Totalt rör det sig om 180 av landets 290 kommuner som gör besparingar. Det sker bland annat genom att minska bemanningen, vikariestopp, kortare tider för...
av cmadmin | dec 13, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Daniél Kallonas, kökschef på Skapaskolan som blev Årets Klimatkök 2019 i White Guide Junior, fick i måndags ta emot 2019 års miljöpris i Huddinge för sitt arbete med hälsosam och klimatsmart skolmat. Prissumman är på 10.000 kronor. – Daniél får priset för att han med...
av cmadmin | dec 12, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Skolor över hela landet har under hösten tävlat om att skapa Sveriges bästa vegetariska servering. Jättestenskolan i Grums har Sveriges bästa, vegetariska servering enligt en tävling som ägt rum under hösten. Skolan knep därmed förstapriset: En konsert med Hasse...
av cmadmin | dec 10, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Var femte svensk tycker inte att samtalen under julfirandet är givande – men nästan hälften tycker att just givande samtal i sällskap är viktigt för att öka gemenskapen. Detta enligt en ny Sifo-mätning som gjorts på uppdrag av Ica. Butikskedjans lösning är att lansera...