av cmadmin | aug 24, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Hur motverkar man övervikt och stillasittande hos barn i resurssvaga områden? Detta ska forskargruppen bakom projektet Improve ta reda på tillsammans med föräldrar till barn i förskoleklass i ett 40-tal skolor i flera kommuner. Genom studien vill forskarna ta reda på...
av cmadmin | aug 18, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Sveriges matavfall ska minska med minst 20 viktprocent per person från 2020 till 2025. Dessutom ska andelen livsmedel som når butik och konsument öka. Det beslutade Regeringen i samband med att man satte fyra nya etappmål i arbetet mot en cirkulär ekonomi. − Det har...
av cmadmin | aug 13, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Vildsvinsstammen växer för varje mild vinter och orsakar stora skador på odlingar och skörd. Men för att den ska minska behövs en större efterfrågan. Nu föreslår Naturvårdsverket att köttet ska serveras i landets offentliga restauranger, skriver TT. I Sverige finns...
av cmadmin | aug 6, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
De flesta kommuner uppger att de minskade på köttet under 2019, men bara var fjärde vegetarisk rätt var helt vegansk, enligt en granskning av organisationen Djurens Rätt. Tre av tio kommuner ville inte servera någon veganmat alls. En av de kommuner som hoppat på det...
av cmadmin | aug 4, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Priserna på svenskt kött har stigit under pandemin och börjar närma sig toppnoteringen från 2016. Ungefär samtidigt som coronapandemin slog till i mars började slakterierna höja priserna på olika typer av kött, skriver Sydsvenskan. Priset på ungtjur, som är ett...
av cmadmin | aug 3, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Optimismen växer hos Sveriges ekobönder. En tredjedel av gårdarna planerar betydande investeringar de kommande tre åren, och många satsar på förädling av sina lokala råvaror. Dessutom tror allt fler att de kommer sälja sina råvaror och produkter direkt till konsument...
