Kommuner tar täten i klimatarbetet

Kommuner tar täten i klimatarbetet

Var tredje kommun har infört egna, lokala klimatmål för maten som serveras i offentlig regi, skriver Livsmedelsverket. Detta trots att det saknas nationella klimatmål för den svenska livsmedelskonsumtionen. För andra gången har Livsmedelsverket kartlagt Sveriges...
Skolkök och bönder i digitalt möte

Skolkök och bönder i digitalt möte

Hur kan man knyta skolkök och bönder närmare varann med digitala lösningar? Den frågan har studenter på Karlstads universitet och Karlstads teknikcenter försökt besvara, med en serie lösningar. Målet är att öka skolmatens hållbarhet genom att samordna tillgång och...
Nya restriktioner på gång

Nya restriktioner på gång

Från och med den 14 januari måste alla krogar stänga kl. 23 och vid varje bord får max 8 personer äta. Alla som kan ska jobba hemifrån. Under dagens pressträff meddelade stadsminister Magdalena Andersson och Folkhälsomyndigheten en rad nya restriktioner som en följd...
Oatly öppnar fabrik i Kina

Oatly öppnar fabrik i Kina

I juli öppnade Oatly sin första asiatiska fabrik i Singapore. I november följdes den av en ny anläggning i kinesiska Anhui-provinsen, med kapacitet att producera 150 miljoner liter om året. Oatlys VD Toni Petersson säger i ett pressmeddelande att man vill fortsätta...
Munskydd måste sitta tätt

Munskydd måste sitta tätt

Passformen är det viktigaste för att ett munskydd ska skydda mot covid-19, enligt en studie från fyra svenska universitet. Munskyddet ska sitta tätt, exempelvis ovanför näsan och högt upp mot öronen. – Våra experiment visar att de stora partiklarna fångas upp bra av...
Nya restriktioner på krogen

Nya restriktioner på krogen

Enligt FHM väntas vi gå mot en ny pandemi-topp som kulminerar i mitten av januari. I dag höll regeringen en pressträff och där meddelades att nya åtgärder sätts in den 23 december för att dämpa smittspridningen. På serveringsställen tillåts bara sittande sällskap,...