KRAV får ny vd

KRAV får ny vd

Emma Rung blir ny vd på KRAV. Enligt märkningsorganet ska hon öka synligheten och efterfrågan vad gäller de märkta produkterna, samt se till att KRAV tar ökad plats i samhällsdebatten, blir relevant för fler och är en tydlig röst för ökad hållbar konsumtion. Emma...
Bara 2 av 10 tomater är svenska

Bara 2 av 10 tomater är svenska

Mängden tomat som säljs i Sverige har ökat med nästan en tredjedel mellan 2002 och 2020. Samtidigt har den svenska tomatodlingen bara ökat marginellt, och vår självförsörjningsgrad när det gäller tomater sjunker hela tiden. Nya sorter och förpackningssätt ligger bakom...
Ny kokbok utan mat

Ny kokbok utan mat

Vad händer om bina försvinner? I samband med Biologiska mångfaldens dag i går, den 22 maj, släppte KRAV en kokbok tillsammans med ett antal kändiskockar – helt utan mat. – Genom att släppa en kokbok med recept helt utan ingredienser och mat, vill vi skapa en koppling...
Uppåt för sötvattensfisk i WWF Fiskguiden

Uppåt för sötvattensfisk i WWF Fiskguiden

Torsk och tonfisk mår fortsatt dåligt, enligt WWF Fiskguiden 2022 och i Östersjön är det fortsatt torskfiskestopp. Skarpsillen i Skagerrak, Kattegatt och Nordsjön mår sämre och hamnar på gult ljus. För strömmingen i Östersjön har läget också försämrats. Däremot är det...
Malmö testar nattleveranser

Malmö testar nattleveranser

Malmö stad testar nattleveranser med eldrivna fordon, för att minska klimatpåverkan och öka trafiksäkerheten, i samarbete med grossisten. Det är utvalda skolor och verksamheter inom kommunen som deltar i piloten, en del av Malmös klimatomställning och målet att vara...