av cmadmin | jul 18, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
I flera kommuner, bland annat Vilhelmina, har man tagit hjälp av EPA-burna ungdomar för att lösa bemanningskrisen inom hemtjänsten i sommar. Bland annat får ungdomarna köra ut mat till äldre, rapporterar Sveriges Radio Ekot. – Det har varit väldigt kul, jag tycker om...
av cmadmin | jun 29, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Ungefär var fjärde 6–9-åring har övervikt eller fetma, visar ny data från kommunerna som samlats in av Folkhälsomyndigheten. Bland de äldre barnen, i högstadie – gymnasieåldern, har ungefär vart femte övervikt eller fetma. Allt enligt den nya undersökningen...
av cmadmin | jun 26, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Eko väger betydligt tyngre än lokalproducerat – åtminstone enligt kommunernas mål för skolmåltiderna. Nyligen frågade Martin & Servera ett femtiotal personer med ansvar för de offentliga måltiderna om vilka kommunala politiska mål som skolmåltiderna i Sveriges...
av cmadmin | jun 20, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Idag lanseras de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR), som i sin tur ska utgöra basen för våra nya kostråd. Flera forskare som deltagit i arbetet med rekommendationerna reagerar nu starkt mot att det saknas en varning för så kallad ultraprocessad mat, enligt...
av cmadmin | jun 14, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
600,000 skolbarn ska få möjlighet att äta hållbarare genom det europeiska projektet Schoolfood4change. I Sverige har 5 skolor i Malmö och 15 skolor i Umeå valts ut till satsningen, som på nationell nivå drivs av WWF Världsnaturfonden. Totalt får 3 000 skolor i 26...
av cmadmin | jun 8, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
100 % vego är det som gäller på Stockholms största skola. Möt 22-mannastyrkan som driver restaurangen på Anna Whitlocks gymnasium! Djuren är experter på att få de gamla på våra seniorboenden på att känna aptit – på livet och maten. Vi hälsar på bland höns, hästar,...