av cmadmin | apr 26, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Åtta av tio vill veta vilket land köttet kommer ifrån när de äter på privata eller offentliga restauranger, därför har Livsmedelsverket tagit fram ett förslag om att ursprungsinformation för just kött ska bli obligatorisk. Kött i butik måste redan nu vara märkt med...
av cmadmin | jan 27, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Ekologisk mat, vildsvin och mathantverk är högsta prioritet när den tredje handlingsplanen i den nationella livsmedelsstrategin lanseras av regeringen. Livsmedelsstrategin tar sikte på 2030 och omfattar hela kedjan. Del tre innehåller följande satsningar: 1. Uppdrag...
av cmadmin | nov 26, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
För en dryg vecka sedan berättade vi att “närproducerat” i Skåne även skulle omfatta mat från Danmark. Nu tvärvänder den styrande alliansen och drar tillbaka beslutet, eftersom de menar att just Danmarks inkludering i begreppet har “orsakat...
av cmadmin | nov 13, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Livsmedel som kommer från Götaland eller Danmark ska betraktas som närproducerade i Region Skåne, och därmed prioriteras i samband med offentliga inköp. Det beslöt den styrande politiska alliansen på torsdagen. Enligt Region Skånes miljöprogram ska minst 70 procent av...
av cmadmin | jun 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
I dag presenterar Sweden Food Arena livsmedelssektorns gemensamma agenda för innovation och forskning. Näringen är beredd att satsa upp till 400 miljoner kr – förutsatt att investeringen kan matchas från offentligt håll, d v s av regeringen eller liknande. Målet är...
