av cmadmin | sep 8, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Utvecklingen ser ljusare ut än tidigare för flera tonfiskarter, enligt den uppdaterade internationella rödlistan över hotade arter som presenterades i helgen. Det rapporterar Sveriges Radios Vetenskapsradion. Vad ligger då bakom framgången? Enligt Linnea Engström på...
av cmadmin | aug 25, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Den mesta maten kastas i hemmet och “nudging” har visat sig vara ett effektivt sätt att få folk att inte köpa för mycket mat i butiken. Men vad funkar bäst, uppmaningar, förtydligad information eller slopade mängdrabatter? I en färsk studie i ett antal...
av cmadmin | jun 14, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Grossisten Menigo snabbar upp sitt klimatarbete. Målet att bli ett klimatneutralt företag tidigareläggs, från 2050 till 2030, bland annat genom klimatkompensation. – Att minska våra egna utsläpp är en mycket viktig del i hållbarhetsarbetet. Samtidigt måste vi öka...
av cmadmin | maj 26, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Med en andel på 75,4 procent är Lunds kommun åter bäst i Sverige när det gäller inköp av ekologiska livsmedel. Det framkom under EkoMatCentrums årliga prisutdelning som ägde rum i dag, tisdag. Lund är också, för femte året i rad bäst i Sverige på svekologiska...
av cmadmin | maj 21, 2021 | Nyheter, Okategoriserade
Reglerna för datummärkning kan ha betydelse för hur mycket mat som förstörs eller slängs. Därför håller EU-kommissionen på och undersöker hur reglerna kan ändras för att mat inte ska kastas i onödan. Det handlar till exempel om vilka produkter som ska ha vilken typ av...
