NYTT NUMMER

NYTT NUMMER

100 % vego är det som gäller på Stockholms största skola. Möt 22-mannastyrkan som driver restaurangen på Anna Whitlocks gymnasium! Djuren är experter på att få de gamla på våra seniorboenden på att känna aptit – på livet och maten. Vi hälsar på bland höns, hästar,...
35 miljoner skolluncher kastas

35 miljoner skolluncher kastas

35 miljoner skolmåltider slängs varje år, enligt en ny kartläggning gjord av Livsmedelsverket. Samtidigt har skolkökens kostnader för livsmedel ökat med cirka 15 procent sedan 2020. Sammanlagt slängs cirka 56 gram per elev och dag, vilket motsvarar ungefär var sjätte...
Stort påslag på frukt och grönt

Stort påslag på frukt och grönt

Grossister och butiker och lägger på nästan två tredjedelar av priset för en svensk gurka. Odlaren får knappt en tredjedel. Samtidigt rasar försäljningen av frukt och grönt, skriver TT. – Handeln prisar ut sig, säger Thomas Lilja på branschföreningen Svenska...
S föreslår “sommarlovsmat”

S föreslår “sommarlovsmat”

Sommarlovsaktiviteter med lunch ska hjälpa barn i familjerna som har det svårast ekonomiskt – och minska gängkriminellas rekryteringsbas, föreslår S. ”Jag är väldigt orolig över hur den här sommaren ska bli”, sa S-ledaren Magdalena Andersson under en pressträff i...
Äntligen! Matpriserna sjunker

Äntligen! Matpriserna sjunker

För första gången sedan hösten 2021 har matpriserna sjunkit. Detta enligt både SCB och Matpriskollen. Under april månad sjönk livsmedelspriserna, inklusive alkoholfria drycker, med totalt 1,2 procent jämfört med mars månads priser. Framför allt gällde prissänkningarna...
De vann Arla Guldko 2023

De vann Arla Guldko 2023

Stora Hammars skola i Vellinge blev Bästa Matglädjeskola i Arla Guldko som avgjordes i går. Bästa Matglädjesförskola blev Blanka förskola i Vadstena, titeln Bästa Seniormatsglädje gick till Kinnevaldsgården i Växjö och Sjödalsgymnasiet i Huddinge stod för Årets...