För första gången sedan hösten 2021 har matpriserna sjunkit. Detta enligt både SCB och Matpriskollen. Under april månad sjönk livsmedelspriserna, inklusive alkoholfria drycker, med totalt 1,2 procent jämfört med mars månads priser. Framför allt gällde prissänkningarna frukt och grönt. Gurkorna blev till exempel över 30 procent billigare och även blomkål och konserverad sill sjönk avsevärt i pris. Men det fanns också matvaror som fortsatte att stiga i pris, som salladskål och gul lök.
– Vi har haft några månader med noll-utveckling. Men sänka priser, det gör man inte i den här branschen. Det är extremt ovanligt. Det är inte så branschen fungerar, säger Ulf Mazur, vd på Matpriskollen.
Äntligen! Matpriserna sjunker
Publicerad: 2023-05-16