av cmadmin | jun 10, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
En kunskapsguide om mat och näring för alla som arbetar inom vård och omsorg behöver kunskap om mat och näring lanseras nu av Socialstyrelsen i samarbete med Livsmedelsverket. På kunskapsguiden.se kan personal lära sig mer om vad man behöver tänka på i planeringen av...
av cmadmin | jun 10, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
I Magasin Måltid #3 2020, BONDENUMRET, hyllar vi hjältarna som ser till att Sveriges kockar har något att stoppa i sina grytor. Möt de unga, satsande bönderna som med vass teknik och gammaldags känsla för cirkulär hålbarhet driver framtidens jordbruk, i dag. I...
av cmadmin | jun 4, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Åtta av tio barn äter för lite grönsaker enligt branschorganisationen Odlarna. För tredje året i rad har man därför anordnat skoltävlingen Grönsaksmålet som riktar sig till landets femteklassare. Enligt organisationen har inte mindre än 12 000 femteklassare varit med...
av cmadmin | jun 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Sverige saknar både statistik och kompetens som möjliggör bättre upphandlingar, enligt en ny rapport från Handelshögskolan i Stockholm. Magisterprogram på högskolan i offentlig upphandling och certifiering av upphandlare, bättre statistik, bättre karriärvägar och...
av cmadmin | jun 2, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
I dag presenterar Sweden Food Arena livsmedelssektorns gemensamma agenda för innovation och forskning. Näringen är beredd att satsa upp till 400 miljoner kr – förutsatt att investeringen kan matchas från offentligt håll, d v s av regeringen eller liknande. Målet är...
av cmadmin | jun 1, 2020 | Nyheter, Okategoriserade
Från och med den 15 juni kan gymnasieskolorna öppna igen, efter ett regeringsbeslut som kom i fredags. Men under stängingsperioden har många, goda initiativ skapats. Ett av dem som kan komma att permanentas är en ny, digital tjänst där gymnasieelever som inte kan äta...