Är du beredd?

Är du beredd?

Vad gör ni i er kommun om grossisten plötsligt inte kan leverera mat? I Sigtuna kommun går man till sin krismatsedel. Denna kommun har också möjlighet att genom avtal beställa från exempelvis MatHem eller handla i livsmedelsbutiker i närområdet. – Framöver ska vi...
Nytt matsvinnsmaterial för skolan

Nytt matsvinnsmaterial för skolan

Livsmedelverket lanserar Svinnrik, ett läromaterial med filmer. Med materialet ska hem- och konsumentskunskapslärare ge sina elever ännu bättre kunskap om hur matsvinnet påverkar ekonomin, miljön och på klimatet. Över 320 lärare runt om i landet har redan anmält...
Dyrare mat oroar kommuner

Dyrare mat oroar kommuner

De ökade livsmedelspriserna väntas slå även mot kommuner och regioner. På vissa håll i landet har man redan börjat att se över menyer till följd av den dyrare maten – och då har de befarade prisökningarna till följd av kriget i Ukraina ännu inte slagit igenom helt....
Europeiskt samarbete för hållbar skolmat

Europeiskt samarbete för hållbar skolmat

3000 europeiska skolor har nu möjlighet att skapa hållbar och hälsosam skolmat i samarbete med WWF, Umeå och Malmö stad, i ett EU-finansierat projekt. Målet är att engagera 600 000 barn och ungdomar i tolv europeiska länder, som sedan ska sprida budskapet vidare....
Livsmedelskris?

Livsmedelskris?

Den ryska invasionen av Ukraina innebär ett enormt lidande för det ukrainska folket. Kriget riskerar även att få stora konsekvenser för Europas och Sveriges livsmedelsproduktion. Branschorganisationen Livsmedelsföretagen besvarar våra viktigaste frågor ett...