av cmadmin | sep 2, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Lever du på citrusfrukter och purjolök kan du komma billigt undan när inflationen härjar vidare på matmarknaden. Köper du kaffe, ost och ägg blir det desto dyrare. Inflationen sjönk i juli, men livsmedelspriserna fortsätter uppåt. Sedan förra året har de stigit med i...
av cmadmin | aug 30, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Fingermat som äts med händerna kan göra det lättare för äldre med motoriska problem att få i sig maten, enligt en ny doktorsavhandling av Sara Forsberg vid Kristianstads universitet. Fördelen med fingermaten är, enligt avhandlingen, att maten blir lättare att...
av cmadmin | aug 26, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
En av tre elever i grundskolan börjar ofta skoldagen på tom mage, i gymnasiet äter bara hälften av eleverna frukost. Detta visar en ny rapport från mejeriföretaget Arla. Rapporten baseras på enkäter med rektorer, föräldrar och elever, totalt 2 567 personer. Enligt...
av cmadmin | aug 24, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
En ny, stor studie visar att några sötningsmedel kan påverka vår tarmflora. För tio år sedan innehöll var femte läsk som såldes i Sverige sötningsmedel, i dag är varannan dryck sockerfri, skriver Dagens Nyheter. Men sötningsmedlen är omdiskuterade. Nu har forskare i...
av cmadmin | aug 19, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
– Till syvende och sist är det politiska prioriteringar i respektive kommun hur man använder sina resurser, säger civilminister Ida Karkiainen till TT, apropå chockhöjningen av matkostnaderna. Offentliga kök över hela landet ser nu över sina råvaruinköp. Livsmedel som...
av cmadmin | aug 8, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Efter en tid med stigande livsmedelspriser, visar en ny FN-rapport att priserna på bland annat spannmål har sjunkit kraftigt i juli, bland annat tack vare goda skördar, samt ett avtal mellan Ryssland och Ukraina. I Sverige kan det dock dröja innan maten blir...
