av cmadmin | okt 19, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Under Krisberedningsveckan, som varje år anordnas av MSB vecka 39, fick många skolbarn i Västerås smaka speciella krismenyer. Skolköken i kommunen har deltagit i en krisövning och provat att laga skolmat en dag utan att använda vatten, rapporterar SVT Nyheter. Totalt...
av cmadmin | okt 10, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Beredskapshandboken för offentliga måltider är ett stöd för kommuner och regioner som nyligen gavs ut av Livsmedelsverket. Boken kan dels fungera som stöd i eget beredskapsarbete, dels som verktyg för att öka medvetenheten om vad som krävs för att kunna servera...
av cmadmin | okt 5, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Konkurserna fortsätter att öka, enligt den senaste månadsstatistiken från kredit- och affärsinformationsföretaget UC. Inom hotell och restaurang har konkurserna ökat med 25 procent under september i jämförelse med samma månad i fjol. – Riksbankens räntehöjningar och...
av cmadmin | sep 30, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
I går hölls Internationella matsvinnsdagen för tredje året över hela världen. I Sverige uppmärksammades dagen genom en aktiviteter inom både näringslivet och den offentliga måltidsverksamheten. På Särö Skola skapade kocken Jenny Bergström och eleven Selmer Silow en...
av cmadmin | sep 22, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
En nykomling – Brinkskolan i Täby – blev Årets Skolrestaurang 2022 när Sveriges bästa, gastronomiska förskolor, skolor och seniorboenden utsågs i kväll på Clarion Hotel Sea U i Helsingborg. Under White Guide Junior-galan, som i år firade tioårsjubileum, tog...
av cmadmin | sep 22, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Mindre kött på elevernas tallrikar är en åtgärd landets kommuner nu vidtar för att hantera de stigande matkostnaderna, enligt en enkät som TV4 Nyheterna gjort. Flera kommuner uppger att deras matkostnader kommer att öka kraftigt framöver. Förra året köpte Härjedalens...
