av cmadmin | maj 16, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
För första gången sedan hösten 2021 har matpriserna sjunkit. Detta enligt både SCB och Matpriskollen. Under april månad sjönk livsmedelspriserna, inklusive alkoholfria drycker, med totalt 1,2 procent jämfört med mars månads priser. Framför allt gällde prissänkningarna...
av cmadmin | maj 9, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Stora Hammars skola i Vellinge blev Bästa Matglädjeskola i Arla Guldko som avgjordes i går. Bästa Matglädjesförskola blev Blanka förskola i Vadstena, titeln Bästa Seniormatsglädje gick till Kinnevaldsgården i Växjö och Sjödalsgymnasiet i Huddinge stod för Årets...
av cmadmin | maj 3, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Hur får man de framtida pedagogerna att se måltiden som en del av skoldagen? Jo, genom att inkludera skolmåltiden i lärarutbildningen. Detta var grundtanken när Malmö Universitet valde att införa den valbara kursen “Måltiden som pedagogiskt verktyg” i sin...
av cmadmin | apr 26, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Andelen ekologiska inköp till offentlig sektor ligger fortsatt högt, även om den har minskat något sedan toppåren 2018-2019. Detta enligt Kravs ekobarometer. Kravmärkt och EU-ekologisk mat utgjorde förra året tillsammans i genomsnitt 35,7 procent av svenska kommuners...
av cmadmin | apr 21, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Organisationen Djurens Rätt rankar årligen Sveriges mest djurvänliga kommun. I årets ranking fick Burlövs kommun högst poäng av 207 deltagande kommuner. I den lilla kommunen mellan Malmö och Lund bedriver måltidschefen Ola Moberg ett intensivt arbete för hållbara,...
av cmadmin | apr 20, 2023 | Nyheter, Okategoriserade
Tre av fyra kommuner har fått en ökad matbudget 2023, men 2 procent har faktiskt fått mindre pengar än tidigare. I nya Magasin Måltid har vi besökt både vinnare och förlorare för att ta reda på hur de vill säkra skolmaten för barnen, trots inflationen och de höjda...