av cmadmin | aug 16, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Klimatet har åter seglat upp som en av de viktigaste frågorna inför valet i september, men när Sveriges Radio gjorde en undersökning om en obligatorisk, vegetarisk dag i veckan i offentliga restauranger, var bara ett enda parti positivt. Kött är en känslig fråga för...
av cmadmin | aug 15, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Ekologiskt jordbruk kan klara torkan bättre än det konventionella jordbruket, visar både internationell och svensk forskning. – Jordar med hög mullhalt håller vatten bättre och ekologiska gårdar har i genomsnitt högre mullhalter, säger Maria Wivstad, agronom och...
av cmadmin | aug 14, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Många kommuner har aktivt jobbat för att minska köttet, men nu när många bönder riskerar att behöva skicka djur till slakt på grund av torka och foderbrist, tänker man tvärtom i värmländska Sunne. – Om vi ska kunna bidra ytterligare behöver vi lägga till fler...
av cmadmin | aug 8, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Ursprungsmärkning och låg antibiotikaanvändning är viktigt för Sveriges kommuner, men bara hälften ställer krav på djurvälfärdsprogram – ett faktum som kan bidra till att närmare 50 procent av det kött som serveras inom offentlig sektor är importerat....
av cmadmin | aug 7, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Sommarens extrema torka riskerar att leda till foderbrist under flera år framåt. Men det finns också ljusglimtar – bland annat i form av 30 ton äpplen som skänkts till bönderna av ett välkänt musteri. – Det svenska lantbruket är inte anpassat för att hantera sådana...
av cmadmin | aug 6, 2018 | Nyheter, Okategoriserade
Ett Facebook-inlägg fick skolkocken Sara Svensson i Vingåker att bestämma sig för att laga mat åt 200 brandmän och hundratals andra som arbetade med att bekämpa bränderna i Älvdalen. – Jag tvekade inte en sekund utan tänkte: jag ska dit, uppger Sara till Aftonbladet....
