Som ett led i arbetet med att minska matsvinnet lanserar Livsmedelsverket en ordbok på “svinniska”. Nyorden har tagits fram i samband med en kampanj som riktar sig mot konsumenter och hela listan finns att ladda ner från Livsmedelsverkets hemsida. Här är några godbitar från listan:
#bäst-före-snooza [’bästföre-snoozah] Att förlänga hållbarheten genom att titta, lukta och smaka sig fram.
#kaoskomponera [’kaos:komp-ånerah] Att fantisera ihop nya rätter av sådant som annars skulle slängas.
#svinnventera [svinn-vent:era] Att djupdyka i skåpen på jakt efter maten du kanske glömt.
#svinnvestera [svinn-vest:era] Att bara köpa mat som man vet kommer att gå åt.