En nykomling – Brinkskolan i Täby – blev Årets Skolrestaurang 2022 när Sveriges bästa, gastronomiska förskolor, skolor och seniorboenden utsågs i kväll på Clarion Hotel Sea U i Helsingborg. Under White Guide Junior-galan, som i år firade tioårsjubileum, tog Almarevägens förskola i Järfälla hem titeln Årets Förskolekök 2022 medan titeln Årets Seniormåltid 2022 gick till en annan nykomling: Tätörtsvägen i Kristianstad.
Drygt 250 skolor, förskolor och äldreboenden har under våren besökts och bedömts av juryn. De bästa rankas i totalt sexton kategorier, bland annat nyheten Årets Mellanmål.
Här är vinnarna i samtliga kategorier med juryns motiveringar:
Årets Skolrestaurang 2022
Brinkskolan, Täby
Årets Förskolekök 2022
Almarevägens förskola, Järfälla
Årets Seniormåltid 2022
Tätörtsvägen, Kristianstad
Årets Förskolekock 2022
Lena Ryhnell, Norlandia Förskolor Äventyret, Falun
Årets Skolkock 2022
Louice Karlsson, Lillhagaskolan, Nykvarn
Årets Seniorkock 2022
Samniang Duangkasem, Lilldals äldreboende, Tjörn
Årets Måltidschef 2022
Anneli Ekstedt, Växjö
Årets Skolmatsrätt 2022
Frasig pankoöverbakad fisk med ört- och vitlöksmajonnäs
Årets Gastronomiska Rektor 2022
Diana Roik, Stora Hammars skola, Vellinge
Årets Hållbara Skolmatskommun 2022
Nykvarn
Årets Klimatkök 2022
Möllevångsskolan, Malmö
Årets Gröna Skolmåltid 2022
Mariebergsskolan, Örebro
Året Pep-skola 2022
Vasaskolan, Danderyd
White Guide Senior Special Foods 2022
Björkliden, Alvesta
Årets Hållbara Offentliga Restaurang 2022
Rudanskolan, Haninge
Årets Mellanmål 2022
Byskolan, Lund
White Guide Junior och White Guide Senior är de enda tävlingarna i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, individfokus, engagemang från rektorn eller boendechefen, kommunala satsningar, hållbarhet och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för våra yngre och våra äldre matgäster. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Tävlingen är ett samarbete mellan White Public AB och Bergkvist Publishing. Syftet med White Guide Junior och White Guide Senior är att lyfta fram allt det goda som görs på förskolor, skolor och seniorboenden runt om i Sverige. Vi premierar helhetstänk och samarbete kring de offentliga måltiderna och delar därför ut pris i totalt 16 kategorier.
