av Kajsa | nov 15, 2024 | Nyheter, Smakjury
Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av kycklingkorv som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla varianter har smakats har tillagats efter tillagningsinstruktioner och smakats helt i sin enkelhet. I detta test...
av Kajsa | okt 31, 2024 | Nyheter, Smakjury
Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av bulgur som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla bulgurvarianter har smakats helt i sin enkelhet. I detta test jämfördes tre olika bulgur. Den vinnande varianten...
av Kajsa | okt 25, 2024 | Nyheter, Smakjury
Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av ketchup som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla varianter har smakats helt i sin enkelhet. I detta test jämfördes tre olika typer av tomatketchup. Den vinnande...
av Kajsa | aug 27, 2024 | Nyheter, Smakjury
Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av kalvfond som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla fonder har förberetts efter tillagningsinstruktionerna och smakats helt i sin enkelhet. I detta test jämfördes tre...
av Kajsa | aug 15, 2024 | Nyheter, Smakjury
MÖRK FOND/BULJONG Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av mörk fond/buljong som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla buljonger har tillagats efter tillagningsinstruktionerna och smakats helt i sin enkelhet....
av Kajsa | jul 9, 2024 | Smakjury
PANEER Sveriges Offentliga Kockars Smakjury har testat tre olika varianter av paneer som alla finns att köpa via en grossist, till ett offentligt kök. Alla produkter har tillagats efter tillagningsinstruktionerna och smakats helt i sin enkelhet. Den vinnande produkten...
