av cmadmin | dec 9, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Efter Kött- och Fiskguiden lanserar WWF Världsnaturfonden nya Vegoguiden under 2020. Det vetenskapliga underlaget till Vegoguiden tas fram av Sveriges Lantbruksuniversitet SLU. Vegoguiden kommer enligt WWF att bli ett verktyg som ska hjälpa konsumenter och människor...
av cmadmin | dec 6, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Omställningen till ekologisk produktion kommer sannolikt att minska under de kommande åren. Det visar Ekologiska Lantbrukarnas marknadsrapport 2020, del 1 av 2* som släpps idag. Samtidigt synliggör rapporten svenska ekoprodukters stora exportpotential, främst...
av cmadmin | dec 6, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
I januari 2020 lanseras ÅRETS BONDE – en tävling som riktar strålkastarljuset mot de som producerar maten i Sverige, som bönder och fiskare. Målet är också att bidra till att öka efterfrågan på hållbart producerad mat och dryck från Sverige. Initiativtagare är...
av cmadmin | dec 4, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Mandariner från Marocko, lime från Brasilien och apelsiner från Spanien är några av de citrusfrukter som visat sig ha spår av bekämpningsmedlet klorpyrifos. Det är ett nervgift och det vanligaste insektsmedlet som används inom jordbruket. Var femte citrusfrukt har...
av cmadmin | nov 29, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Efter köttskandalen i februari där obesiktigat polskt kött serverades på 26 Stockholmsskolor bröt fristående Kunskapsskolan med matleverantören Kleins Kitchen. I stället tecknade skolan, som bland annat finns i Fruängen och Enskede, avtal med det nystartade bolaget...
av cmadmin | nov 28, 2019 | Nyheter, Okategoriserade
Under första halvåret 2019 var 36,8 procent av den mat som Sveriges kommuner upphandlade ekologisk. Det är en ökning med 1,0 procentenheter jämfört med första halvåret 2018, enligt statistik från KRAV. Enligt handlingsplanen för den nationella livsmedelsstrategin ska...