Förskolebarn medvetslöst av pannkakor

Förskolebarn medvetslöst av pannkakor

En treårig pojke på en förskola i Malmö fick fel pannkaka och tappade medvetandet. Pojken var svårt mjölkallergisk men serverades vid mellanmålet en pannkaka som varit avsedd för ett annat barn, som åt glutenfritt. Konsekvensen blev att pojken fick åka ambulans till...
Slopade brickor ska minska svinnet

Slopade brickor ska minska svinnet

Matsvinnet ska minska på Hembergsskolan i Vilhelmina, därför är brickorna i skolrestaurangen borttagna under en testperiod. Eleverna är inte förtjusta över det nya greppet, skriver SVT Nyheter. – Det blir bara jobbigt och svårt, säger eleven Ebba Holmqvist till...
Lantmännen köper Scan

Lantmännen köper Scan

Lantmännen har tecknat avtal om att köpa den svenska verksamheten av HK Scan. Förvärvet omfattar all verksamhet i Sverige och innefattar även varumärkena Scan, Pärsons och Bullens, samt Gårdsfisk och Maten é Klar där HK Scan är delägare. – Genom förvärvet säkrar vi...
Kiruna drar in dessert för äldre

Kiruna drar in dessert för äldre

De äldre blir utan dessert på vardagarna i Kiruna. Skälet är att kommunen behöver spara, skriver SVT Norrbotten. Enligt Livsmedelsverket är undernäring en av de största utmaningarna inom äldreomsorgen. “Många äldre är vana att äta dessert alla dagar i veckan....
Pizza blev bäst i Resterkocken

Pizza blev bäst i Resterkocken

Årets upplaga av Resterkocken – en matlagningstävling för barn och unga med fokus på matsvinn, avgjordes i dag.  Nästan 300 bidrag deltog i årets tävling som samordnas av återvinningsbolaget Sysav. I kategorin F-6 segrade bidraget “Olivias korvgryta med...