Dansk mat = närproducerad i Skåne

Dansk mat = närproducerad i Skåne

Livsmedel som kommer från Götaland eller Danmark ska betraktas som närproducerade i Region Skåne, och därmed prioriteras i samband med offentliga inköp. Det beslöt den styrande politiska alliansen på torsdagen. Enligt Region Skånes miljöprogram ska minst 70 procent av...
Besöksstopp på seniorboenden i Stockholm

Besöksstopp på seniorboenden i Stockholm

Stockholms stad har fattat beslut om att införa besökstopp på samtliga äldreboenden med anledning av den ökade smittspridningen, skriver SVT Stockholm. – Vi har följt smittspridningen i våra boenden vecka för vecka. Vi har haft en relativt låg smittspridning...
Här är vinnarna i Arla Guldko

Här är vinnarna i Arla Guldko

Sagostugans förskola i Köping, Aggarpsskolan i Svedala, Guteskolan och Gutegymnasiet i Visby samt Slottsskolans och Vingåkers kommuns initiativ #PaybackGeneration är årets vinnare i var sin kategori i Arla Guldko 2020. Finalen och prisceremonin genomfördes digitalt...
Göteborgs stad upphandlar mat med kort datum

Göteborgs stad upphandlar mat med kort datum

Göteborgs stad gör ännu en revolutionerande insats på matsvinnsfronten! Nu är de först ut i landet med att upphandla ett ramavtal för livsmedel med kort bäst före-datum för att minska matsvinnet. Ramavtalet är ett komplement till gällande livsmedelsavtal, skriver...
Mexikanska maten mest googlad

Mexikanska maten mest googlad

Mexikansk mat är mest googlad i Sverige, följt av svensk och grekisk. Den mexikanska maträtt som med god marginal väcker mest intresse är guacamole, men även tacos och burritos är hett eftertraktade rätter. Detta enligt en undersökning från företaget HelloFresh, som...