av cmadmin | mar 8, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Kroppsideal hänger inte ihop med ålder. Anorexi uppskattas exempelvis vara lika vanligt i åldersgruppen över 80 år som i gruppen 22 – 32 år. Vårdpersonal menar det är svårare att ge råd om näring och måltidens betydelse för hälsan till kvinnor och kvinnor...
av cmadmin | mar 3, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Artisten Jill Johnson återvänder till sin barndoms skolrestaurang, testar maten och funderar över då och nu. Många minnen kommer tillbaka, men också nya tankar om mat, hållbarhet och den svåra men nödvändiga konsten att kombinera familjeliv med ett intensivt...
av cmadmin | mar 2, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
För första gången någonsin har en rad stora, svenska livsmedelsorganisationer tillsammans tagit fram en rapport om den svenska marknaden för ekologiska och KRAV-märkta livsmedel. “Ekologiska årsrapporten 2021” ger en bild av läget när det gäller...
av cmadmin | mar 2, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Hur kan du som jobbar med barn ta hand om deras eventuella oro efter Rysslands attack mot Ukraina? Och kanske i synnerhet, barn med tidigare erfarenhet av krig? Hanna Thermaenius, Rädda Barnens psykolog, säger till tidningen Läraren att det är bra att vuxna i skolan...
av cmadmin | mar 1, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Vill du och ditt köksteam få chansen att tillbringa en dag i Framtidens kök? Var med och tävla, så kan ni vinna en inspirerande kurs tillsammans med Marcus Bremdal från Svenska Kocklandslaget och David Gustavsson, Årets Skolkock i White Guide Junior 2021! I Framtidens...
av cmadmin | mar 1, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Regeringen följer läget noga och kan konstatera att kriget i Ukraina för närvarande inte påverkar livsmedelsförsörjningen i Sverige. Det meddelade landsbygdsministern Anna-Caren Sätherberg under en presskonferens tidigare i dag. Dessförinnan hade hon haft ett möte med...