av cmadmin | jun 2, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Lommas skolor och förskolor inför begränsningar för hur många köttbullar, korvar, fiskfiléer och liknande produkter varje elev får ta. Föräldrarna klagar på att barnen får gå hungriga, men måltidschefen, som menar att svinnet måste minska, håller inte med. – Ingen...
av cmadmin | jun 1, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Visste du att White Guide Junior fyller tio år? Denna vecka presenteras samtliga vinnare i hela 16 kategorier. Var med och dela spänningen och glädjen på Instagram och Facebook!
av cmadmin | maj 30, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Emma Rung blir ny vd på KRAV. Enligt märkningsorganet ska hon öka synligheten och efterfrågan vad gäller de märkta produkterna, samt se till att KRAV tar ökad plats i samhällsdebatten, blir relevant för fler och är en tydlig röst för ökad hållbar konsumtion. Emma...
av cmadmin | maj 25, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Mängden tomat som säljs i Sverige har ökat med nästan en tredjedel mellan 2002 och 2020. Samtidigt har den svenska tomatodlingen bara ökat marginellt, och vår självförsörjningsgrad när det gäller tomater sjunker hela tiden. Nya sorter och förpackningssätt ligger bakom...
av cmadmin | maj 23, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
Vad händer om bina försvinner? I samband med Biologiska mångfaldens dag i går, den 22 maj, släppte KRAV en kokbok tillsammans med ett antal kändiskockar – helt utan mat. – Genom att släppa en kokbok med recept helt utan ingredienser och mat, vill vi skapa en koppling...
av cmadmin | maj 20, 2022 | Nyheter, Okategoriserade
När Världsnaturfonden WWF i går presenterade sin nya, uppdaterade Fiskguide, gjorde man också klart att andra certifieringar kring fisk och skaldjur degraderas till “näst bäst” som vägledning för konsumenter, restauranger och offentliga kök som vill välja...
