Vegetariskt går urstarkt

Vegetariskt går urstarkt

Försäljningen av vegetariska produkter ökade med hisnande 41 procent under första halvåret 2016 hos Axfood, med kedjor som Willys och Hemköp. Det skriver koncernen i ett pressmeddelande. Mer än var tredje svensk (36%) äter i dag vegetariskt en eller flera gånger i...
Ny “plastfilm” – av mjölk!

Ny “plastfilm” – av mjölk!

I dag lanseras en ny typ av genomskinliga matförpackningar gjorda på mjölk – som dessutom kan ätas upp efter användning. Det är forskare vid USAs jordbruksdepartement som tagit fram det tekniska underverket som uppges kunna förvara maten bättre än vid vanlig...
Tina kommer!

Tina kommer!

Det gör även gräddan av landets skol- och seniorkockar, måltidschefer, skolmatspolitiker, stjärnor och supernovor. Har du köpt biljetter till White Guide Junior-galan 2016? Sista anmälningsdag är den 19 augusti men än finns ett fåtal biljetter kvar. Anmäl dig på...
Framåt för ekologiskt i offentlig sektor

Framåt för ekologiskt i offentlig sektor

Intresset för ekologisk mat är stort i kommuner och landsting. Den offentliga sektorn fortsätter att öka inköpen av ekologiskt visar senaste kvartalsstatistiken från DKAB, Dalesjö Konsult AB, skriver Ekomatcentrum i ett pressmeddelande. Jämfört med 2015 ökade inköpen...
Paul kommer!

Paul kommer!

Det gör även Tina, Leif och Tareq. Har du köpt biljetter till White Guide Junior-galan 2016? Sista anmälningsdag är den 19 augusti men än finns ett fåtal biljetter kvar. Säkra din plats bland stjärnorna på www.whiteguidejunior.com !