Årets Seniorkock 2016, här är nomineringarna:
Följande kockar kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Senior avgörs i Malmö den 13 september 2016. White Guide Senior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, samarbete och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för de äldre matgästerna.
Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Läs mer om tävlingen på whiteguidejunior.com
Nominerade Årets Seniorkock 2016 (utan inbördes rangordning)
Mats Anderson, Camilla Engkvist och Ingrid Rosengren, Åbrädden, Helsingborg
Andreas Björklund, Johannesbergsgatan 2, Sala
Ingela Brännehed, Tubberödshus äldreboende, Tjörn
Gabriella Haraldsson, Malmåkra servicehus, Nässjö
Clas Johansson, Holmsunds vård och omsorgsboende, Umeå
Kerstin Larsson och Anette Carstensen, Kvarnlidens demensboende, Ängelholm
Maria Lindberg, Danvikshem, Nacka
Karoline Nordefors, Stocksundsgården, Danderyd
Marie Paulsson, Ölycke servicehus, Löberöd, Eslöv
Mikael Strandh, Lindängelund vårdboende, Malmö
Årets Skolkock 2016, här är nomineringarna:
Följande kockar i Sverige kommer att placera sig på plats 1-10 när White Guide Junior avgörs i Malmö den 13 september 2016. White Guide Junior är den enda tävlingen i Sverige som bedömer HELHETEN. Juryn har bedömt smak och näring, men också måltidsmiljö, service, pedagogiskt samarbete, engagemang från rektorn, kommunala satsningar och andra parametrar som bidrar till att höja måltidsupplevelsen för eleverna. Totalt är drygt 250 förskolor, skolor och seniorboenden testade under det senaste året.
Nominerade Årets Skolkock 2016 (utan inbördes rangordning)
Michael Bäckman, Annerstaskolan, Huddinge
Rasmus Dahl, St Petri skola, Malmö
Kristina Enkell och Emma Lund, Tunavallens förskola, Eskilstuna
Gun Frohm, Storsjöskolan, Umeå
Linda Gustavsson, Lekbackens förskola, Alvesta
Ivan Henriksen, Lövängsskolan, Västerås
Fredrik Jonsson, Skiftingehus, Eskilstuna
Kristina Kjellén, Brottkärrskolan, Göteborg
Magnus Lundgren, Svartbäcksskolan, Haninge
Peter Ward, Rosendalsgymnasiet, Uppsala
