Smördeg – som saknar ingrediensen smör – har utsetts till Årets Matbluff av konsumentföreningen Äkta Vara.
– Folk förväntar sig faktiskt smör i smördeg, säger Björn Bernhardson på Äkta Vara till TT.
När konsumentföreningen för sjätte året i rad utsåg vinnaren, gick priset till Pop! Bakerys smördeg. Trots namnet innehåller den inget smör över huvudtaget, utan palm- och solrosolja.
Att döpa smörfri deg till smördeg är helt i linje med EU:s regler som har godkänts på begäran av svenska myndigheter, men konsumenterna hade i år skickat in 21 nomineringar för olika “smördegar” till Äkta Vara.
De övriga nominerade var Estrellas honungsrostade nötmix som endast innehåller två gram honung, Herrljungas fabrikstillverkade hantverkscider där bara 25 procent är äppeljuice, Max dressing ”Sourcream and pepper” som saknar gräddfil samt Blomsterhonung med texten ”Svensk honungsförädling” som är tillverkad i Mexiko, Brasilien, Bulgarien och Kuba.
Smördeg utan smör blev Årets Matbluff
Publicerad: 2021-01-20