På senaste tid har debatten kring de helvegetariska dagarnas vara eller icke-vara väckt starka känslor runt om i landet och nu senast i Varberg. Sedan årsskiftet serverar Varbergs kommuns skolor två helvegetariska mål mat i veckan, men nu vill Sverigedemokraterna ta bort de helvegetariska dagarna.

Från årsskiftet skiftet till två helvegetariska dagar efter att tidigare bara varit en, efter ettbeslut från Barn- och utbildningsnämnden. Sverigedemokraterna tycker detta borde ändras och föreslår nu i en motion till kommunfullmäktige att man ska ta bort de vegetariska dagarna helt. En av anledningen påstår Olle Hällnäs (SD) till Hallands nyheter är att de två vegetariska dagarna inte handlar om miljön utan om rena besparingar. Han menar också att kommunen serverar färre portioner under dessa dagar.

I förslaget uttrycker också Sverigedemokraterna att man vill öka Sveriges självförsörjning genom att fokusera på svenskproducerad mat i stället för ekologisk. Kristian Helgesson, tillförordnad avdelningschef för kost och städ, ansvarar bland annat för att skolmaten i kommunen följer regler om näringsinnehåll. Han menar att eleverna slänger mer mat under de ickevegetariska dagarna eftersom de tar för sig mer än de äter upp. Under de vegetariska dagarna slänger eleverna mindre, men tar också för sig aningen mindre mat. Detta menar han beror på att skolköken fortfarande testar sig fram för att lära sig vad eleverna tycker om, säger han till Hallands Nyheter.