Recept från: Wasa
Recept för: 10 pers
Knaprigt, sött och syrligt
Ingredienser:
- 10 skivor Frukost (alternativ Delikatess, Falu Rågrut)
- 250 g hallon, frysta
- 1/2 dl socker
- 1/2 tsk malen kardemumma
- 250 g frukt i säsong
- 2 liter yoghurt
Gör såhär:
1. Koka hallonen med socker och kardemumma
i 10 min under omrörning. Låt svalna helt.
2. Bryt knäcket i små bitar och skär upp frukten i
små bitar.
3. Servera yoghurten toppad med hallonsylt,
frukt och bitar av knäcke.
