Recept: Från Scan
Ingredienser:
2 kg Falukorv, hel
1 kg Färskost
5 dl Crème fraiche
1 dl Äpple, hackad
1 dl Ättiksgurka, hackad
1 dl Riven ost
1 dl Dijon
Gör såhär:
Dela korven i ca 2 cm höga stubbar och lägg ut på ett sprayat bleck. Blanda alla övriga ingredienser och toppa varje falukorvsstubbe med blandningen.
Gratinera i ugn på 175 grader i ca 20 minuter eller tills allt fått färg. Servera gärna med potatismos.
Kockens tips: Vill ni ha en tunnare sås så tillsätt mer grädde efter att ni bakat av blecken och rör runt.