Magasin Måltid #1 2019 är här!
Publicerad: 2019-02-15

I nya Magasin Måltid kan du läsa en stor intervju med prins Daniel och Carolina Klüft, tidigare OS- och VM-vinnare i friidrott, om hur de och det övriga gänget bakom Generation Pep vill få svenska barn att sluta med det livsfarliga stillasittandet. Dessutom bjuder vi på reportage om två starka tecken i tiden: den nya fullkornsrevolutionen och kött som blir till i labbet, utan att några djur behöver sätta livet till. Lagom till sportlovet har vi också granskat alla härliga gratiskurser för måltidspersonal som numera erbjuds (för som du vet – nästan inget i livet är ju HELT gratis).Missa inte heller intervjun med Sveriges hårdast arbetande matstylist Elisabeth Johanson! Och så blir det vintergröna recept, av offentliga kockar, för offentliga kockar. God läsning!

Vill du prenumera på Magasin Måltid? Läs mer här!