Vad får passagerarna på Finnairs långflygningar till Singapore, Chongqing, Hongkong och New York äta? Svar: Skolmat! För att uppmärksamma Finlands 100-årsjubileum har Finnair nämligen valt att servera samma mat som eleverna får på Cygnaeus skola i Åbo. Satsningen är också ett sätt att visa upp för passagerarna vilken skolmat finska skolbarn får. Menyn är vald av Cygnaeus skolbarn som helt enkelt fått rösta på sina favoriträtter. I ett halvårs tid kommer det alltså att serveras makaronilåda och köttbullar och potatis samt en skollunchsallad, uppe i luften.
– De allra flesta av våra kunder har blivit positivt överraskade över skolmaten ombord, och responsen på sociala medier har varit mycket positiv, säger Maarit Keränen som är chef för Finnairs kabinservice. Skolmatsprojektet har också uppmärksammats i många internationella tidningar, till finska YLE.