Från Kantiner och Kartonger till Kunskap och Kärlek – hur Sverige blev bäst i världen på skolmat är en hyllning till de cirka 1 200 000 måltider som varje dag serveras gratis till alla Sveriges skolbarn.

Flera av de mest framstående White Guide Junior-kockarna får du träffa i denna bok. Tillsammans med kändisar, finkockar och mat- och klimatexperter delar de med sig av sina skolmatsminnen, samt recept på bamba-klassiker som leverbiff, kalops, lappskojs, potatisbullar och mandeltorsk.

Boken är på 152 sidor och kostar 350 kr plus moms och porto (vid köp av 10 ex eller fler är priset 299 kr ex moms). Beställ ditt eget ex från ulrika@bergkvistpublishing.se !