Recept från: Dafgård
Recept för: 25 pers
Rödvinssås smaksatt med rostad vitlök
Ingredienser:
Dafgårds rödvinssås 2,5 kg
250 gram skalad vitlök
0,5 dl honung
Rapsolja till stekning
Gör såhär:
1. Stek hela vitlöksklyftor i rapsolja
2. När den är gyllenbrun så ta i honungen
3. Mixa sedan till en puré och smaksätt rödvinssåsen.
