Välkommen till Sveriges mest mångsidiga skafferi av potatis, lök och rotfrukter, med ett sortiment anpassat för kockar och storkök. Vi på Roots ser varje rotfrukt som en krydda och vill förenkla och boosta smaken på ett nytt sätt, samtidigt som kostnaderna sjunker i det professionella köket.

Vem hade en tanke på vegetariska smakförstärkare – helt utan tillsatser – bara för några år sedan? Roots by 3N, med Dan Palmsten som är kommersiell chef i täten, gillar att tänka nytt och vi produktutvecklar med kocken och matgästen i fokus. Hur kan vi tillsammans tänka smartare och laga godare?

Smaklyft på Gärdsåsskolan i Göteborg

Ett bra exempel är Pontus Kampf, köksmästare på Gärdsåsskolan i Göteborg. Här används Roots 50/50-mix i både färs och bröd. Resultatet blir mat som uppskattas av eleverna – och ett kök som sparar både tid och resurser.

👉 Läs mer om Pontus arbete här: Hett på menyn hos Pontus

https://rootsby3n.se/nyheter/hetta-pa-menyn-hos-pontus-med-kok-pa-gardsasskolan/

Tveka inte att kontakta oss, eller botanisera bland filmer, recept och inspiration på hemsidan. Du hittar oss även under namnet Roots by 3N på Facebook, Instagram och Linkedin.

We´re rooting for you!

Kontakta Roots experter: https://rootsby3n.se/kontakt/

Recept: https://rootsby3n.se/recept/

Roots youtubekanal: https://www.youtube.com/@Rootsby3N

Följ Roots på Linkedin: https://www.linkedin.com/company/roots-by3n

Facebook: https://www.facebook.com/Rootsby3n

Instagram: https://www.instagram.com/rootsby3n/

Läs mer här: rootsby3n.se