Foto: Ann-Louise Larsson

Var jobbar du och vad har du för bakgrund?

–  Jag jobbar som kock på Restaurang Tullängen i Örebro sedan 7 år tillbaka.

Varför tycker du det är viktigt med nätverkande och att träffa andra i samma bransch?

– Jag tycker att det är viktigt med ett bra nätverk dels för att inspirera varandra till att nå våra mål i alla former av utveckling och den nya matkulturen här i Sverige.  Hur är vi hållbara för vårt land i framtiden och framförallt hur ger vi varandra stöttning?

Vilken rätt är dina gästers favorit?

– Langos, vego-nuggets, Sticky blomkål ligger nog i toppen just nu.