Gör såhär:

1. Byt brödet i lite mindre bitar i en mixer och mixa sedan tills det blir lagom finkorningt.

2. Strö ut brödsmulorna på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Ställ in i ca 10-12 minuter i 175° (OBS, ugnar kan bli olika varma olika fort, håll därför koll under tiden).

3. Rör runt smulorna efter halva tiden så att det blir jämnrostat.

4. Tag ut och låt svalna, lägg i förslutna burkar och förvara torrt, svalt och mörkt.

Tips: . Ströbrödet kan sedan användas i köttbullar eller som panering, och du kan fortsätta njuta av smaken av ditt favoritbröd!