Ändring av kritiserade regler kring ägg

Ändring av kritiserade regler kring ägg

Från och med i dag, 8 december, tillåter EU:s handelsnormer att ägg får säljas från värpningsdagen fram till dag 28. Tidigare tilläts försäljning fram till dag 21 efter värpning. De nya EU-reglerna, som innebär en hel vecka längre försäljningstid för hönsägg, kommer...
Uppdaterade råd kring NPF-måltider

Uppdaterade råd kring NPF-måltider

Hur anpassar man menyer och måltidsmiljö så att barn och unga med NPF kan få den näring och avkoppling de behöver? Livsmedelsverket och Specialpedagogiska skolmyndigheten har uppdaterat sin information kring måltider i skola och förskola för barn och unga med...
Regeringen vill ha antibiotikamärkning

Regeringen vill ha antibiotikamärkning

Regeringen tillsätter en utredning som ska undersöka om kött ska kunna märkas med hur mycket antibiotika som har använts i produktionen, rapporterar Sveriges Radio Ekot. – Sverige vill bidra till att minska den globala antibiotikaanvändningen och därmed också minska...
Insekter får säljas som livsmedel

Insekter får säljas som livsmedel

Syrsor och mjölkmaskar tillhör de insekter som nu får säljas som livsmedel i Sverige under en övergångsperiod. Närmare bestämt är det livsmedel med insekter som tidigare varit tillåtna i några andra EU-länder som Danmark, Finland och Nederländerna som från och med nu...